Morgenstunde (1056. Blog-Notat)

Frohe Ostern alle miteinander! Irgendwie fühle ich mich heute auch wie „auferstanden“. Vom Krankenlager. Die Lunge ist tonlos, die Bronchen brummen nicht mehr, nach vier schlimmen Wochen ist das Elend vorbei. Ich kann aufhören, Wolken aus dem Vernebler zu schlucken und darf nun an meinem Konditionsaufbau arbeiten und: Raus ins Sonnenlicht!
Das 2. Blatt zur Schräge-Vögel-Serie ist fast fertig. Konturen sind noch nachzuarbeiten und der Schnee ist noch unfertig, aber es wird. Man glaubt es kaum, seit Donnerstag sitze ich an diesem Motiv…

Morgenstunde (1055. Blog-Notat)

Gründonnerstag in der Heiligen Woche. Die Tulpen blühen und die Phlox-Kissen auch. Ich sauge die leuchtende Pracht in der Morgenstunde wie ein Schwamm auf, bevor ich zu Inhalieren beginne und das Draußen meiden muss. Aber diese eine Stunde im Freien ist wunderbar. Vor einer Woche war das noch nicht möglich…
Ostern heißt für mich: Zeichnen. Der Verlag hat mir sportliche Termine verabreicht, auch gut, denn wenn ich wieder frei Atmen kann (ich hoffe, das wird noch), dann will ich Gärtnern und nicht mehr im Atelier hocken.

Also, was immer Ihr so vorhabt: Ich wünsche allen ein frohes, quietschbuntes Osterfest mit glücklichen Momenten und guten Begegnungen!
Eure Petra

Morgenstunde  (789. Blog-Notat)

Foto: Lutz Reinhardt

Osterdienstag 😊. Nachmittags Aprilduschen allenthalben, kaum draußen sein. In den nächsten Tagen werden wir die Treppenabdeckung zur Bilderempore aufnehmen, die Winterschäden ausbessern und die Bilder wieder platzieren. Dafür könnte es ein bisschen wärmer sein…
Ostern – das war etwas von allem. Ein kleines Osterfeuer in der Dorfgemeinschaft, Osterwasser natürlich, eine kleine Geschichte entstand, Gartenarbeit gabs reichlich und der Imkergatte hat seine Bienenvölker begutachtet. Arbeit ist immer, ganz gleich welcher Tag. Ich habe zum ersten Mal Hühnerleberpastete bereitet. Die ist lecker und zugleich ein Spartipp, denn aus 500 g Hühnerleber (1,39 €) wurden 650 g Pastete. Zwei Gläschen habe ich eingeweckt und eine größere Dose zum sofortigen Verbrauch (hält sich eine Woche im Kühler) vorgesehen. Wenn man bedenkt, dass so ein Glas mit 180 g Leberwurst inzwischen beim Fleischer 3,60 € kostet, ist das wohl ein Superschnitt, oder? Frisches Bärlauch-Pesto wurde auch noch – da hat man den Frühling auf der Zunge 😊…

Das Rezept für Hühnerleberpastete: Eine gehackte Zwiebel und eine geraspelte Mohrrübe in Olivenöl 5 Minuten anschwitzen, dann raus aus der Pfanne. In die Pfanne die Hühnerleber mit 150 ml Wasser, Salz und Pfeffer 8 Minuten schmoren. Zwiebel und Möhre wieder dazu und ein Schuss Sahne und 1 Teelöffel Butter. Nochmal erhitzen. Dann fein pürieren und in Gläser füllen. Hält sich eine Woche im Kühler. Die Einweckgläser 1 Stunde kochen.

Ostergruß

FROHE OSTERFEIERTAGE


Glück, Gesundheit und frische Lebensenergie
wünsche ich allen Lesern von schorfheidewald.de.