Es ist Naschzeit. Seit Donnerstag schleudert der Imkergatte seinen ersten Honig 2023 und ich übernehme dafür die rückwärtigen Dienste. Bis der frische Honig im Glas ist, dauerts bekanntlich noch ein paar Wochen, in denen es gilt: abschäumen, rühren und reifen. Der Honig bestimmt bis August unser Leben. Früher war das Imkern nicht ganz so dominant im Sommer, aber mit dem Älterwerden dauern all diese Verrichtungen inzwischen glatt doppelt so lange.
Passend zum Thema stand heute das Sommerfest des Imkervereins im Mildenberg im Kalender, und wie schon vergangenes Jahr wars verregnet, was das freundschaftliche Zusammentreffen nicht so sehr störte, man hatte ja zu Fachsimpeln. Kulinarisch gesehen war das Fest nicht zu übertreffen. Es gab Spanferkel und Salate und Kuchen aus den Imkerküchen. Alles kaum zu schaffen. Boxenstopp noch in der Zehdenicker Klosterscheune, wo wir meine Arbeiten aus der viel beachteten Gruppenausstellung abholten, die zwei Monate Laufzeit sind rum. Morgen geht’s weiter mit dem Schleudern…
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